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2000年03月号 No257 特集 新銘菓春デビュー!?みやこ新銘菓誌上見本市

¥390 税込
商品コード: mw257
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2000年/03月号/No257
特集・新銘菓春デビュー!?みやこ新銘菓誌上見本市

市内菓子店が参加し宮古ならではの素材を使ってユニークな新銘菓を発案
浄土ヶ浜の白砂青松をイメージ「山婆海婆」
黒糖を生かしたおやつまんじゅう「黒糖まんじゅう」
洋風ウニ入りタルト「焼きカゼタルト」
ウニおこわ入りのまんじゅう「海鮮まんじゅう」
海の栗?あっなるほどね「シーマロン」
食物繊維としてのメカブに注目「めかぶゆべし」
懐かしい味「すっとぎアイス」
低カロリーでヘルシーなゼリー「わかめゼリー」
南部せんべいの新作/南部せんべい昆布味、南部せんべいウニ味
海産物をつかったアイスの反応は?
「ホヤホヤアイス」「ウニっこアイス」「こーせんアイス」

写真に見るふるさと 昭和八年三月三日三陸大津波
特別寄稿 慶応ラグビー日本一の軌跡
レギュラー連載
ふるさと人夢紀行・中川太一さん/梵字のある石碑/陸中海岸雑記帳・小島俊一/ホットスクランブル/みやこの川と橋・山根英郎/HOYAHOYA-7・高橋政彦/ふるさと草子・黒森神楽/ごらく的宮古の歩き方・木村彩子/寅次郎の私的座右の名盤/方言は文化だ!クイズ宮古弁/他

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